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    一盤蒜泥耳片(上)

    2020-12-18 17:02| 發(fā)布者: 素箋淡墨| 查看: 9787| 評(píng)論: 0|原作者: 李國(guó)芹 分享到:
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    摘要: 安小芃的腰有些疼,扔下手機(jī),伸腳夠著拖鞋踢拉著往陽(yáng)臺(tái)走。皮粉色碎花睡褲有些拖地,褲腰松緊帶彈性有些疲軟,像安小芃的臉。 年輕時(shí)再累,睡一覺(jué)皮膚和精力又像嶄新的橡皮筋一樣,橡膠分子擠擠挨挨,手拉手站在一 ...

        

          安小芃的腰有些疼,扔下手機(jī),伸腳夠著拖鞋踢拉著往陽(yáng)臺(tái)走。皮粉色碎花睡褲有些拖地,褲腰松緊帶彈性有些疲軟,像安小芃的臉。

        年輕時(shí)再累,睡一覺(jué)皮膚和精力又像嶄新的橡皮筋一樣,橡膠分子擠擠挨挨,手拉手站在一起,彈性十足。此時(shí)的安小芃,渾身上下的細(xì)胞都已快進(jìn)入暮年,細(xì)胞壁的張力早已撐到極限,開(kāi)始縮水,皺巴。

        不過(guò),此時(shí)的安小芃并不很沮喪,她早已過(guò)了鏡子前掰著臉極力抻展皺紋的年紀(jì),零部件還算爭(zhēng)氣,除過(guò)偶爾需要膏膏油,潤(rùn)滑一下,只是,曾經(jīng)黝黑發(fā)亮的頭發(fā),從去年開(kāi)始突然就花白了,仿佛它們商量好來(lái)提醒安小芃,你已經(jīng)五十歲了。

        安小芃有些緊張,容顏可以皺巴,但硬撅撅的白發(fā)支棱在腦袋上,像無(wú)數(shù)桿白旗,戳著她的眼睛,還有心。

        抽空安小芃把睡褲上的松緊帶換了,穿起來(lái)舒服了很多。十年前買的這套睡衣有些大,十年后依然。上了歲數(shù)的她體重一直徘徊在92斤左右,不是刻意保持,她根本吃不胖。老張總說(shuō)女人上了年紀(jì)要圓潤(rùn)點(diǎn)好看,否則干巴巴的,顯老,不貴氣。安小芃知道自己是勞碌命,操心太多,加上二十多年的倒班工作,不貴氣也是自然。

        大年初三,整個(gè)世界安靜得出奇。從陽(yáng)臺(tái)一眼望去,空間和時(shí)間都很安靜。這些年雖說(shuō)禁放煙花爆竹,可這個(gè)城市周邊村子還是會(huì)傳來(lái)遙遠(yuǎn)的年的聲音。那些聲音讓安小芃心里有底氣,究竟什么底氣,她也說(shuō)不清。

        而這個(gè)鼠年開(kāi)端,讓安小芃心里有些慌。

        老張一大早上班去了,他上的是運(yùn)行班,無(wú)論天大的事,只要設(shè)備還在運(yùn)轉(zhuǎn),工人就得按照上班第一天的排班表,循環(huán)下去。再說(shuō)了,防控保電是重中之重,這既是生產(chǎn)生活需要,也是穩(wěn)定社會(huì)任務(wù),這可不是兒戲。

        和老張不同,上了二十多年運(yùn)行班的安小芃三年前被調(diào)整為常白班,早出晚歸,能看到日升日落。一開(kāi)始,她竟有些不適應(yīng),總是在后夜一激靈爬起來(lái),嚷嚷著壞了,遲到了,著急慌忙拉起衣服就往身上套,忽然明白狀況,歪頭倒下,連胡亂套上的衣服也不想脫,卻怎么也睡不著了。

        這種慌亂持續(xù)了幾個(gè)月,總算踏實(shí)了一些。比起五十歲還在三班倒的老張,安小芃覺(jué)得很幸福。面對(duì)老張,她有些內(nèi)疚,這種幸福小心翼翼藏在眉梢里,不敢走漏一絲風(fēng)聲,生怕刺激到他已經(jīng)快崩潰的思想和身體。

        獨(dú)自在家里已經(jīng)窩了四天了。

        老張這幾天是白班,女兒放假去東北的同學(xué)家玩,原本計(jì)劃過(guò)年前趕回來(lái),這下可好,回不來(lái)了,索性就呆在那兒過(guò)年吧,從小到大,女兒都很乖,乖的讓安小芃心疼。孩子跟自己視頻說(shuō)想去東北玩幾天再回家,安小芃二話沒(méi)說(shuō)就答應(yīng)了,女兒長(zhǎng)大了,應(yīng)該給孩子一些自由空間。可不是嘛,像女兒這年齡,安小芃早就離開(kāi)家一個(gè)人求學(xué)工作了。如今的孩子,都是在蜜罐里長(zhǎng)大的,家長(zhǎng)恨不得替他們把天下掃蕩清爽,才敢松手。究竟是那個(gè)年代自己膽大,還是如今的江湖不再是背一腔勇敢就能行走的?

        不得知。

        安小芃這幾天的行動(dòng)軌跡就是從客廳到臥室再到衛(wèi)生間,蓬頭垢面,裸著一張風(fēng)霜滿面的臉。關(guān)系最近的就是手機(jī)。躺床上看、窩沙發(fā)上看,吃飯看,電視開(kāi)著還在看,除了有時(shí)給女兒視頻聊會(huì)天,剩下的就是關(guān)注這場(chǎng)來(lái)勢(shì)洶洶的疫情。

        安小芃不停刷屏,查看各種公眾號(hào)的推送,鋪天蓋地都是有和疫情有關(guān)的各種新聞。年前網(wǎng)上傳的有關(guān)武漢新型病毒肺炎的消息隱隱約約,直到武漢封城,安小芃還自我安慰,武漢離銅城還很遠(yuǎn)。

        一天到晚都在單位,晚上回來(lái)天就黑了,也沒(méi)有想著去采購(gòu)點(diǎn)防護(hù)用品,直到大年初一看到銅城政府網(wǎng)上發(fā)布確診了三例,安小芃心里一下子慌了,原來(lái),危險(xiǎn)離自己如此之近。

        安小芃趕緊穿上外套跑出去,大年初一,藥店基本都關(guān)門歇業(yè)了,小區(qū)附近開(kāi)門的僅有兩家,同樣的結(jié)果:口罩?jǐn)嘭洝K幍昴莻(gè)女孩口罩上方露出的眼睛有些輕慢,口氣悠悠地說(shuō),您現(xiàn)在才想起來(lái)?都斷貨好幾天了。

        安小芃腦袋有些發(fā)懵,什么時(shí)候開(kāi)始口罩?jǐn)嘭浟耍约壕惯@般蠢,后知后覺(jué)。這下可好,老張還在上班,最基本的防護(hù)怎么辦?翻箱倒柜,阿彌陀佛,找出來(lái)幾個(gè)一次性口罩,這還是前兩年自己臉過(guò)敏時(shí)買的,不知道過(guò)期了沒(méi)有,但總比裸奔好吧。打電話問(wèn)了老張,他說(shuō)單位原來(lái)發(fā)的勞保口罩還有幾個(gè),暫時(shí)不用擔(dān)心。安小芃的心稍稍安穩(wěn)了一些。

        通過(guò)手機(jī)查看各種公眾號(hào)推送,安小芃知道了從政府到基層再到社區(qū),群眾都被發(fā)動(dòng)起來(lái),路口,小區(qū)門口等全面設(shè)置檢測(cè)點(diǎn),全面防控,不留縫隙。在疫情面前,這些普通人所呈現(xiàn)出來(lái)的堅(jiān)定、勇敢和嚴(yán)陣以待,都讓安小芃安心踏實(shí),沖淡了一些早晨醒來(lái)看到科比離去帶來(lái)的悲傷。

        手機(jī)不斷地在嘀嘀,單位各種工作群在發(fā)預(yù)防新型冠狀病毒有關(guān)文件,無(wú)論在崗還是休假員工,一天兩次要向部門和班組匯報(bào)每天的動(dòng)態(tài)和身體狀況,安小芃掐著點(diǎn)給班上匯報(bào),比上班一大早看生產(chǎn)總結(jié)還及時(shí),認(rèn)真。

        安小芃淚窩淺,這是她的弱點(diǎn)。三十歲看電視《劉胡蘭》哭得稀里嘩啦,以至于喉頭充血,眼睛腫脹,被老張連罵帶笑訓(xùn)誡一番,再遇到可能涕泗滂沱的電視,一律跳過(guò)。安小芃的淚點(diǎn)太低,這有悖水瓶座的特質(zhì)。

        那些逆行醫(yī)護(hù)人員臉上被口罩勒出的傷痕和剃去的頭發(fā),又一次讓安小芃不能自已,淚水淹沒(méi)著心,只好無(wú)數(shù)次立在盥洗室的鏡子前,打開(kāi)水龍頭,撩起水朝臉上胡亂拍。

        打開(kāi)電腦,小芃想寫(xiě)點(diǎn)什么,端坐良久,還是作罷。在這么大的疫情面前,文字失去了它固有的力量,蒼白著一張小臉,毫無(wú)生機(jī),凌亂不堪。

        大半天的時(shí)間就這樣過(guò)去了,平時(shí)不怎么愛(ài)吃水果的安小芃,看著果盤里兩天前洗好的水果有點(diǎn)蔫吧了,一口氣吃了兩個(gè)庫(kù)爾勒香梨,兩個(gè)皇帝柑,惡滴滴地。

        中午還高高懸掛的太陽(yáng),到了這時(shí)竟變成了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花,安小芃趕緊扔下手機(jī),準(zhǔn)備做飯。

        平時(shí)的飯,基本是老張做。三班倒的緣故,老張白天在家的時(shí)間相對(duì)多一些。下了夜班回到家睡一會(huì),出去采買,盡可能給六點(diǎn)鐘到家的安小芃做好飯,免得她一個(gè)人湊合。尤其是上前夜,夜里兩點(diǎn)下班,回到宿舍洗漱完畢,基本四點(diǎn)左右才入睡,早上六七點(diǎn)就醒了,上早班的人在樓道里踢踢踏踏,如同在心上擂鼓。老張收拾好,坐班車回到家已經(jīng)九點(diǎn)多了,通常這個(gè)班早飯是在街上吃的,小城的咸湯面或者河南胡辣湯即可。到家收拾一下衛(wèi)生,玩玩手機(jī),十一點(diǎn)左右去睡,兩個(gè)小時(shí)后睡醒,泡杯茶,吃點(diǎn)零食,就開(kāi)始給安小芃做飯。做好后,他不吃,胃口還沒(méi)開(kāi)。又著急慌忙趕班車接著上前夜。單位食堂五點(diǎn)開(kāi)飯,大伙可以換著吃。大概所有的“食堂菜”都是一個(gè)味吧,愛(ài)不得離不得,就這,食堂打菜的大媽們手抖的和篩子一樣。

        按照老張交代,今晚吃蒜泥耳片。從冰箱拿出豬耳朵,這是大姑姐給的。色澤紅亮,看著不錯(cuò)。接下來(lái)要片耳朵,這有點(diǎn)為難。五十歲的安小芃生活中有些低能,

        面對(duì)著砧板上的豬耳,安小芃有些無(wú)從下手,整個(gè)片,有些大,得剌開(kāi),一念之間,手起刀落,竟然將耳朵剌了兩刀。心里掠過(guò)一絲不安,這樣片出來(lái)的耳片太小了,不成形。有點(diǎn)懊悔手比腦子快,但也只能往下進(jìn)行,盡可能片得薄些。看著盤子里片好的耳朵,感覺(jué)有些單調(diào),果斷拿出一根黃瓜,同樣切成片,蒜泥姜絲做輔料,放點(diǎn)鹽,倒上香醋,淋上熱油,調(diào)點(diǎn)辣椒油,安小芃甚至覺(jué)得遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以彌補(bǔ)耳片形狀的不足。

        按著點(diǎn)熬上包谷糝稀飯,鍋里餾著饅頭,趁著空檔,把前幾天買的腌白菜切成絲,調(diào)好,就等著老張進(jìn)門開(kāi)飯。

        六點(diǎn)鐘,老張推門進(jìn)來(lái),臉上有些疲倦。安小芃趕緊擺上飯菜,招呼他洗手吃飯。老張疲憊地笑了一下說(shuō),玩了一天手機(jī),憋不?安小芃趕忙答道,哪有,洗衣服,做飯來(lái)著。

        看似正常的畫(huà)面在老張坐下將手機(jī)放在餐桌上的一瞬間突然變了,他臉色有些陰沉,能滴下水。安小芃心里一緊張,壞了,這盤耳片果然逃不掉了。

        老張脾氣差,不是一般的差,遇到事情愛(ài)發(fā)火,哪怕針尖大的事,這也和他常年三班倒有關(guān)系,身體很多方面都存在問(wèn)題,心理上更是有障礙,老夫老妻一起生活了二十多年,安小芃知道他,凡事也讓著,不和他一般見(jiàn)識(shí),發(fā)脾氣時(shí)她一般不爭(zhēng)辯,等他消氣了,再論對(duì)錯(cuò)。

        接下來(lái)是老張疾風(fēng)驟雨的時(shí)刻。

        黑著臉的老張用筷子指著盤子里的蒜泥耳片問(wèn)安小芃,這是什么?

        小芃忙不迭地說(shuō)耳片切的小了。

        誰(shuí)家的耳片切成這樣?沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑?這要是來(lái)個(gè)客人,這菜怎么見(jiàn)人?老張的眉頭皺巴到一起,有些生硬。

        是有些小,今天沒(méi)弄好,你湊合點(diǎn)。安小芃的心里泛起一股寒氣,趕緊解釋。

        老張的臉愈發(fā)黑,聲音很高,什么叫湊合,這是態(tài)度問(wèn)題。我平時(shí)是怎么做飯的?下夜班睡起來(lái),想法子給你做晚飯,我怎么做的?你怎么做的?

        安小芃心里有些躁熱,強(qiáng)壓著水瓶座脾性。老張這態(tài)度在意料之中。不過(guò),一盤耳片,大過(guò)年的至于嘛!

        這都老夫老妻二十多年了,老張的脾氣是一點(diǎn)也沒(méi)改。還是自己平時(shí)慣得。這要擱年輕那會(huì),安小芃準(zhǔn)保和他理論一番。

        眼看著這頓飯有些吃不成了,安小芃壓著火陪著笑臉,一頓飯,哪有什么態(tài)度問(wèn)題,不至于不至于!下次改正。吃飯吃飯。

        老張明顯也壓著火,沒(méi)再接話,氣呼呼夾了一片黃瓜送進(jìn)嘴里。

        是這樣的,當(dāng)時(shí)我想這個(gè)耳朵整個(gè)切有些大,我順手剌了兩刀,已經(jīng)遲了,只好往薄片,看,片的多好,透亮絲絲的,看著就有食欲。

        安小芃打著圓場(chǎng),盡力緩和著氣氛。

        本想著這么一來(lái),問(wèn)題就解決了。誰(shuí)知這場(chǎng)發(fā)自靈魂深處的拷問(wèn)才剛剛開(kāi)始。

        平時(shí)里我一直在給你講思想高度問(wèn)題,都白講了?就拿這盤耳片來(lái)說(shuō),你為什么先要剌上兩刀,為什么不先片成片,然后再當(dāng)間切開(kāi)呢?你這樣切既費(fèi)時(shí)又不好看,為什么呢?做飯敷衍了事,這就是思想高度問(wèn)題。老張揚(yáng)著油膩锃亮的腦門,痛心疾首道。

        頓了一下,老張手里的筷子干脆放下,接著說(shuō),就比如你喜歡寫(xiě)文章,文字要有自己的風(fēng)格和思想深度,你讀讀賈平凹,讀讀他寫(xiě)的“閑人”,穿著白塑料底板鞋,時(shí)不時(shí)用紙擦一下鞋邊,這都是生活中常見(jiàn)的行為。比如他寫(xiě)的騎自行車,卯足勁弓著腰蹬十幾圈竄出一大截,然后支起身子得意地倒蹬幾圈,這樣的場(chǎng)景和描寫(xiě)你敢說(shuō)你沒(méi)見(jiàn)過(guò)?

        老張的手在小芃眼前晃來(lái)晃去,眼睛里有血絲,眼皮也塌眸了。安小芃記得當(dāng)年還是小張的老張第一次去自己家時(shí),母親看了一眼他,背過(guò)身子對(duì)小芃說(shuō),眼皮緊。二十多年后,小芃也沒(méi)有弄清母親說(shuō)這句話的含義。

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